Kock alt souschef sökes

Vidbynäs Gård och Konferens är en modern hotell- och konferensanläggning intill sjön Turingen i Nykvarn och är beläget granne med Vidbynäs Golfklubb. Anläggningen ligger ca 30 minuter söder om Stockholm och 10 minuter från Södertälje. Vi öppnade våren 2008 och behöver nu ytterligare förstärkning i köket.

Vidbynäs Gård är toppmodern konferensanläggning med plats för 150 övernattande gäster med moderna konferensfaciliteter och konferensrum för både stora och små grupper.

Vi arbetar idag med inriktning mot konferens, event och bröllop samt golfweekends i samarbete med Vidbynäs Golfklubb och restaurangen där.

Köket är en viktig del i vår verksamhet där ledord som kvalitet, regionalt, innovativt, traditionellt, medvetenhet används för att motsvara och överträffa våra gästers förväntningar.

Nu söker vi en kock alt souschef med höga ambitioner samt ett brett gastronomiskt intresse och kunnande som kan hjälpa oss framåt i vår utveckling till att bli ett av Sveriges ledande konferenshotell .

Vi vill att du har minst tre års erfarenhet, stor vilja och hög ambition. Anställningen bygger på att man tar ansvar, är punktlig, stresstålig, lätt för att samarbeta, bidra med utveckling.

Vi ser även att du behärskar det svenska språket i tal och skrift.